tolya99: (plant)
[personal profile] tolya99
20150129_183247


Сразу мелкий шрифт. Это мой первый пост тут, так что учусь...

На работе был очень напряженный день и сил готовить небыло. А расслабиться желание было. Что делать?
если рядом есть волшебный корейский супермаркет то проблема решается на раз. Выбирается незнакомый продукт, с мобилки прозваниваются варианты, и пол часа спустя стресс пропал.

Итак, блюдо которое не надо готовить. Я даже чуствую себя виноватым за то что постаю это.

Итак. Покупаете живого морского ежа. (Чтото вспомнилось классическое из Молоховец: если к вам неожиданно пришли гости, возьмите новорожденного поросенка. ..)

(Заранее извиняюсь у живущих под санкциями...)

20150129_180015

Это собственно говоря, самая сложная часть.

Дальше - разрезаете животинку пополам.

20150129_180404

Важно: ёжик должен быть свежим!

Далбше выгребаете желтенькое мясцо, добавляете мелк нарезанный красный лук, сок лайма (достаточно чтоб покрыть мяско) и ждете минут 15-20.

20150129_180946

Ждать трудно, я знаю... можно пока открыть бутылочку вина, если она не была до сих пор открыта по недосмотру...

20150129_182633


Ну и перед употреблением можно добавить кинзы, мелко нарезанных помидоров и чего еще душа попросит.


If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

If you are unable to use this captcha for any reason, please contact us by email at support@dreamwidth.org